新界一日遊

最近有很多好久沒見的親友回港，所以盡量抽時間和他們吃飯及到處逛。上星期便去了龍華飯店吃晚飯懷舊一翻。星期六天氣轉晴，又得到表姐及表姐夫應允做司機及導遊， 我則做倍客，到新界各處遊覽, 去了很多都是聞名已久，回港之後卻一直未有機會到過的地方。

第一站是到位於大霧山山腰，很有特色的《彩龍茶樓》飲茶。

這裡的佈置很簡樸，人客要自己洗杯碟，沖茶，也可親自挑選喜歡的點心。

其中有現今已很少見的懷舊點心如鵪鶉蛋燒賣，大包，芝麻卷等。

沖茶用的是山水，所以茶特別香。
又不知道是否因為點心是自己挑選及出力捧回來的，味道特別好。

吃完點心繼續行程。
第二站是大霧山郊野公園， 從觀景台可遠望港九景色。

第三站是大埔林村許願樹。
原 來的許願樹因經不起多年的折騰，早已五勞七傷，現在正接受保護，許願的責任已被一人工樹取代，寶碟用的也是塑膠橙，連願望也無須自己填寫，只要在許願紙上 列出的多項願望加上一剔便成，十分方便。所以我也湊熱鬧填寫了一張，一擲即中，不過掛得不很高，不知道這樣子許的願望可會實現。

許完願我們有些口渴，便在附近的《牛記士多》吃冰凍豆腐花。

跟著又參觀了這裡出名的天后古廟，及香名遠播，得獎的公廁。

第四站是小白鷺自然教育中心。那露台咖啡店在電視上看得多，這還是我第一次到這兒。

表姐鬧著要玩射擊，我們便倍她玩。我從未玩過槍，雖然只是假的，沒想到結果幾個人之中只有我一槍射中紅心，哈哈，原來我才是神槍手。
這便是我的獎品:

下 一站，三時十五分，不遲不早，下午茶時間，到達位於粉嶺，亞蘇推介的《榮昌茶座》。

點了著名的煎雞尾包，豬扒包，碎雞蛋牛角包，飲品則點了冰凍酸梅湯及綠 茶紅豆冰。

那豬扒包的麵包烘得鬆軟，豬扒肉質嫩滑，醃得味道很剛剛好，加上炒得很香的洋蔥，果然是全香港最好吃的豬扒包。

煎雞尾包是他們首創的，我最怕吃 冰冷的麵包，這裡的做法是將買回來的雞尾包切開，用平底鑊煎香才上碟，吃起來麵包是熱辣辣的，又香脆，真的很好吃。

可見只要肯用點心思，很簡單的食物也可 以做得很好吃。
這裡的酸梅湯，是以山渣，烏梅，甘草，麥芽煮成，每個時辰飲，都有不同功效。每天喝，更可保青春健康與美麗呢。

吃完下午茶，跟著一站是大埔的大尾篤郊野公園。
這天是星期六，所以遊人也很多。遠望沙灘上有人在模蜆，也有人划艇及燒烤，附近還有一個釣魚場，環境很不錯。

因為下午茶吃得太飽，晚飯決定到沙田大圍《新強記》吃比較清淡的雞粥。

不過結果表姐夫也叫了一桌子菜，有炒蜆，炸大腸，蠔餅，琵琶豆腐，沙茶牛肉芥蘭等。我最喜歡的還是雞粥，臨走還打包了兩碗回家做宵夜。

就這樣結束了很愉快及行程緊湊的新界一日遊。