煙花易冷

很多年沒在外看煙花了，因為怕冷，怕人多擠逼。

昨晚卻是因友人相約，去了灣仔一間位於海旁的義大利餐廳，坐在露臺位置，一邊吃晚餐 (雖然那食物可真乏善足陳，不過來這裡主要不是為了吃，算了) ，一邊看煙花，呷紅酒，過了一個很愉快的晚上。

昨晚的天氣很好，很暖和，坐在外面也不覺冷。

那煙花比記憶中的更美麗，更燦爛，看著著那一朵朵嫣紅綻紫，金光閃爍，如花一般的煙雨，在黑夜的長空爆破，在人們面前展示了她們那耀目綽約的風姿，接受了世人讚嘆歡呼及掌聲後，再優雅地除除洒下，最後如星塵般靜靜殞落在維港的海面，湮沒於黑暗之中。

雖說煙花易冷，然而,  假若愛情，甚或生命，曾經如煙花般綻放，照亮，及燃燒過，縱然短暫，留在人們心中的記憶卻是永恒。

這樣說，也不枉來這紅塵走了一場吧。

周杰倫- 煙花易冷

繁華聲 遁入空門 折煞了世人
夢偏冷 輾轉一生 情債又幾本
如你默認 生死枯等
枯等一圈 又一圈的 年輪
浮圖塔 斷了幾層 斷了誰的魂
痛直奔 一盞殘燈 傾塌的山門
容我再等 歷史轉身
等酒香醇 等你彈 一曲古箏
雨紛紛 舊故裡草木深
我聽聞 你始終一個人
斑駁的城門 盤踞著老樹根
石板上回蕩的是 再等
雨紛紛 舊故裡草木深
我聽聞 你仍守著孤城
城郊牧笛聲 落在那座野村
緣份落地生根是 我們
聽青春 迎來笑聲 羨煞許多人
那史冊 溫柔不肯 下筆都太很
煙花易冷 人事易分
而你在問 我是否還 認真
千年後 累世情深 還有誰在等
而青史 豈能不真 魏書洛陽城
如你在跟 前世過門
跟著紅塵 跟隨我 浪跡一生
雨紛紛 舊故裡草木深
我聽聞 你始終一個人
斑駁的城門 盤踞著老樹根
石板上回蕩的是 再等
雨紛紛 舊故裡草木深
我聽聞 你仍守著孤城
城郊牧笛聲 落在那座野村
緣份落地生根是 我們
雨紛紛 舊故裡草木深
我聽聞 你始終一個人
斑駁的城門 盤踞著老樹根
石板上回蕩的是 再等
雨紛紛 雨紛紛 舊故裡草木深
我聽聞 我聽聞 你仍守著孤城
城郊牧笛聲 落在那座野村
緣份落地生根是 我們
緣份落地生根是 我們
伽藍寺聽雨聲盼 永恆

我看《紅樓夢》

我很喜歡《紅樓夢》，覺得這是每個人一生之中，最低限度應該看一遍的書。

少時候讀這書主要是為書中寶玉，黛玉及薛寶釵這的三角關係所吸引。但後來每次重溫，都有不同的得著。

《紅樓夢》人物眾多，每個人出場的舖排，衣飾打扮，對白性格，個性轉變，皆活靈活現。除了人物性格關係，那詩詞歌賦，華衣 美食，人情世故，生活細節，描寫極為細緻，真的正如曹雪芹自己說的「字字寫來皆是血，十年辛苦不尋常」， 是學習中文寫作的範文。雖說這表面只是大家庭內的鬥爭故事，並不是甚麼偉大篇章，但細看榮寧兩府外面風光，內裏腐壞，上上下下的人，都在勾心鬥角，其實亦 是社會的縮影。

王熙鳳心思細密，潑辣強悍，做人處事又八面玲瓏，固然是現代女強人典範。金鈴十二釵，各有各性格。寶玉更是多情公子，他的 名言，女人都是水做的，都值得疼愛。他明明鍾情黛玉，卻又不忘與其他女子調笑，經常惹得黛玉不快。說他多情，他卻可又對黛玉一往情心，所以有一次，當黛玉 試探寶玉對寶釵是否有意之時，他呆了一會，便答道:「弱水三千，我只取一瓢飲。」向黛玉表明他對她情有獨鐘的心意。

在寶，黛，釵這三角關 係中，黛玉註定會輸。以她這孤傲性情，又怎可能是能言善道，又有母親及愛錫她的姨母作後台的寶釵對手?  所以即使與寶玉有宿世因緣，也只好以一生眼淚還 了給寶玉之後，焚詩葬花，質本潔來還潔去，魂歸離恨天。寶玉最終在雙方家長安排之下被騙與寶釵成親，但當他得知黛玉之死，傷心得病了，即使病癒之後，人亦 變得癡癡呆呆,  始終對黛玉念念不忘，正是「歎人間，美中不足今方信，縱是齊眉舉案，到底意難平。」最後出家為僧，披上大紅袈裟，拋卻貪嗔妄癡，走向白 茫茫一片多乾淨的雪地，告別紅塵。

書中人物中我最喜歡的當然是林妹妹，可能是物傷其類吧。少時候的我確是有點兒黛玉的性格，敏感，感性， 多愁善感, 性格內向，不懂說話，更不會討人歡心。若然像黛玉般寄人籬下，盡困在人事關係錯綜複雜的大觀園，終日吃喝玩樂，卻又不大合群，無所事事，只待那寶玉來訪， 說些體己話，才開心那一陣子，相信我也會吃不消....  可幸我生長在今日現代社會，少時候固然忙於讀書考試，出來社會工作後更要全力搏殺，爭分奪秒， 力爭上游，實在無暇像黛玉般可以由紫娟扶著，在那大觀圓內對著白海堂吐血，傷春悲秋。

亦舒曾寫過一本小說《痴情司》，是《紅樓夢》的現代版，寶玉，黛玉，寶釵生於現代香港，不一樣的環境，不一樣的結局，很是有趣。寶玉被騙與寶釵結了婚，之後離婚，寶玉沒出家，連林妹妹也沒為寶玉傷心至死，反而看透世情，可以瀟灑地在感情中穿梭，勇敢地活下去。


這是《紅樓夢》網上版的 link:

http://cls.hs.yzu.edu.tw:88/HLM/read/text/text.asp
紅樓夢

曹雪芹自嘲他寫這書是:「滿紙荒唐言，一把辛酸淚。都云作者痴， 誰解其中味？」
有興趣可試讀一兩章，親身領略固中滋味。

後記:

最近何韻詩最近有份主演的《賈寶玉》舞台劇，在港上演，很想去看，可惜買不到票，唯有買了她的 "Awakening" CD，以示支持。其中最愛這首《癡情司》。

這歌曲詞俱佳，何韻詩唱來感情洽到好處，mv 拍攝得極美，何的男裝寶玉造型英氣十足，與十二金釵模仿 Leonardo da Vinci 耶穌與十二門徒最後的晚餐的構圖更是一絕。

《癡情司》
  曲 何丙 詞 黃偉文 演唱 何韻詩

夢還沒有完  大寒尚有蟬
夜來冒風雪叫喚著雨點
夢還沒有完   斷垣望歸燕
有人情痴得不怕天地變

夢還沒有完   淚流尚覺甜
別離亦不怕約誓在耳邊
夢還沒有完   命途若不變
你還讓偏執拖到幾丈遠

*其實你我這美夢  氣數早已盡
重來也是無用
情願百世都讚頌
最愛的落紅
敢捨棄才是勇

夢還沒有完  恨還沒有填
牽掛像筆債  再聚又再添
夢還沒有完  愈還愈虧欠
嘆紅樓金釵醒覺不復見

夢太好別相信

*其實你我這美夢  氣數早已盡
重來也是無用
情願百世都讚頌
最美的落紅
曾為君栽種

其實你我這美夢  氣數早已盡
纏綿也是無用
情願百世都讚頌   最愛的面容
因愛而目送

夢還沒有完   願還沒有圓
漫長地心說   快樂卻太短
有誰情痴得不怕天地變

一片白茫茫裡面
讓情痴一洗恨怨
今世如無權惦念
遲一點天上見
 

《我的最愛》

星期六不想出外，賦閒在家，看了電視上播的 《我的最愛》 。

這是葉念琛,方力申和鄧麗欣這組合的第三套電影。這電影正式上演時沒看過, 如今看了, 可能是沒有期望吧，竟然覺得比想像中好看，有一些位甚至感動落淚。

故事是戲中由七個人物錯綜複雜的感情關係組成, 透視愛情就是一場沒有規則的遊戲。
當中有懷疑，背叛，貪婪，欺騙。
有人不懂得愛,以控制對方來維繫關係；有人太多時間，太多的愛，所以要尋找後備情人。
有人被朋友出賣，被愛人欺騙，因此心深不忿要報復, 結果惹來更大的傷害。
有人想愛，卻不敢愛，到真的想改變主意之時，卻又太遲了。

這電影叫 《我的最愛》 ，戲中的人物，卻似不知道究竟自己最愛是誰..

因為這電影，想起這首校長經典的歌。

謹將這歌送給你  -  心中唯有的知己 。

譚詠麟 (Eason) 一生中最愛

如果痴痴的等 

某日 終於可等到

一生中最愛

誰介意你我這段情

每每碰上了意外

不清楚未來

何曾願意 我心中所愛

每天要孤單看海

寧願一生都不說話

都不想講假說話欺騙你

留意到你我這段情

你會發覺間隔著 一點點距離

無言地愛 我偏不敢說

說一句想跟你一起 Wooh Wooh...

#如真 如假

如可分身飾演自己

會將心中的溫柔獻出給你

唯有的知己

如痴 如醉

還盼你懂珍惜自己

有天即使分離我都想你

我真的想你

如果痴痴的等某日終於可等到

一生中最愛


Comments:
 

Sam 
2012年2月25日下午12:08

譚校長這歌也是我的最愛...
無言的愛，最是令人神傷。

kc 
2012年2月26日上午1:12
是的，相比之下，現代人的感情，來得快，去得快，再沒有天長地久；太輕言說愛，也再沒所謂最愛。或者，誰都想，其實是誰都不想，誰都愛，即是誰都不愛。我們最愛的，只是自己 ....

美味追尋

我年輕的時候，並不太注重吃，那時追求的是比較「高層次」的精神方面的滿足，譬如: 夢與理想。

後來，始發覺人生不如意事十常八九，太多事情都不在自己控制範圍之內。
夢太遙遠，理想太難觸摸。
相對來說，美味追尋，縱使不是必然，到底較易掌握。

每當感到疲倦困惑，想輕鬆一下，最簡單的便是與三兩知己吃一頓美味的食物, 可以忘憂。

久而久之，美食變成日常快樂的主要源泉。

可聽過這說話:

"Cooking is like Love. It should be entered into with abandon or not at all....  "   
-- Harriet van Horne

烹調美食，就像愛情，一旦開始了，就很難停止。


Comments:
 
CH 
2011年12月17日上午12:19

• Agree, 我最愛甜品..Life is too short, and definitely can use some sugar coating!

 
 1128 
2011年12月4日上午2:26

• 一生人流流長, 開心少, 苦痛多, 先食飽咗, 變成蠢蠢地, 咁就會放鬆d, 開心d, i do the same thing whenever i feel stressed

挪威的森林

          

我 不是村上春樹迷， 《挪威的森林》 是我多年前看他的第一本作品，很喜歡他淡淡的說故事的方式，及書中散發的孤獨，無奈，失落，淡淡的傷感。最近因為一位朋友的緣故，我再次對 他的作品產生興趣，看了第二本他的書，《海邊的卡夫卡》 ，很被書中那曲折離奇荒誕，徘徊於真實與超現實之間的情節所吸引，留下深刻印象。適逢改篇自村上 《挪威的森林》 的電影十二月三十日在港上演，這電影是法籍越南陳英雄導演，演員有《死亡筆記》 的松山研一，便引起我的興趣前往觀看。
 
《挪威的森林》 的電影不及原著，這是意料中事。一向出色的文學作品，都很難改編得好，又可保留原著的神粹。之前失敗的例子多的是:金庸的武俠小說 (如最近的書劍)，張愛玲的《紅玫瑰白玫瑰》 ，《半生緣》 ，及 《傾城之戀》 ，後者雖然有周潤發，許鞍華，也難逃此劫。唯一例外是李安執導的《色戒》 ，豐富 了故事，又保留張愛玲的風格，真的是一部出色的作品。

《挪 威的森林》 這書寫的是一個很簡單的，關於一個卅七歲的男人，回憶年輕時和兩個性格截然不同的女子的愛情故事。背景是六十年代越戰韓戰爆發前後的日本，書中 整體的基調一如村上春樹的其他小說，沉鬱孤獨，有大量有關死亡的描寫，寫來卻絕不如港台電視劇般呼天搶地式的煽情，只是淡淡的，看完只覺無奈，有一種淡淡 的傷感， 就像是失去了一個很重要的人或一件很珍貴的東西的感覺......這書在日本已賣出七百萬冊，被譽為年輕人的愛情經典。

說回這電影, 它最失敗不是選角，松山研一的渡邊是合格的，清秀的外型加上孤獨的氣質，雖然怎樣看也不似十九歲。兩個女角則明顯與原著描寫的有距離。

看過原著的都應知道，直子蒼白，美麗，憂鬱，又帶點神經質，因為青梅竹馬木月突然的死，變得自閉，是比較難演的一角。綠則開朗活潑，思想古怪刁鑽，性格主動，敢愛敢恨，應該沒直子美。
電影中，演直子的是曾經演出巴比塔的菊地凜子，她的確有些憂鬱及神經質，可是卻不夠漂亮，不是我心中的直子。反而演綠的水原希子外型更與書中的直子相近。 她演綠是太漂亮了，也不夠活潑及開朗，演技亦極幼嫩，怎樣演也像是模特兒的她自己。突然想起，單以外形來說，香港年輕一輩的藝人中，可飾演這兩角的，可考 慮 TWINS 的鐘欣桐(直子)和蔡卓妍(綠)呢!

不過我最不喜歡這電影的，是導演陳英雄處理兩幕死亡場面, 手法太刻意，加上誇張的配樂，效果有些驚嚇，與村上的風格並不相符。

之前說過，村上的書的特色是，他說故事淡淡的, 看完之後有一種淡淡的傷感,  似是失去了一件很重要的東西，一個很重要的人的感覺，那無奈，失落的感覺，慢慢沉澱，再三回味之後，感到那藏在內心深處的傷痛，會變得沉重，卻絕對不是呼天搶地肥皂劇式的悲情。

雖然如此，這電影的攝影，音樂都是極專業的。個別的畫面特別美，Radiohead 的吉他配樂亦為這電影生色不少。只是剪接得太零粹，影響了整體的及故事發展的流暢度。有些部分拖得太長，有些細節卻交待得不清楚。電影中也保留了幾場 sex scenes，但點到即止，沒書中描寫的大膽。

總的來說，對村上春樹迷來說，這電影是令人失望的。
但假如你不是村上春樹的讀者，之前未看過這書，不妨把它當作一般愛情電影看，也還是有一定水準的。

最後，不得不提，電影保留了書中一些村上的精警的對白。
例如，渡邊說的:

「沒有人喜歡孤獨。只是不想勉強交朋友。要真那樣做的話，恐怕只會失望而已。」

還有最後，直子向渡邊說的:

「希望你能記得我，我曾經存在，而且曾經這樣在你身邊的事..」

類似的對白，在村上其他的作品也有出現過，證明了記憶對村上的重要性。是的，即使有朝一日，我們因為種種原因消失了，只要還有人記得我們，我們便會在其他人的腦海中繼續存在，不會真正的消失。

文字也有同樣功能，這也許是村上選擇了以文字記錄及表達他的思想感覺的原因吧。


                                  

      

      

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後記: 村上春樹: 「我永遠站在雞蛋的那方」

有 些讀者認為村上春樹的作品很頹廢，很悲觀。我不同意。最近又再翻看這書兩次，我覺得《挪威的森林》 一點也不灰，只是散發一種孤獨落寞的傷感而已.... 村上春樹的文字優美，描寫感情細緻，適宜慢慢細心咀嚼。他只是借故事反映某一個特定時代，某一些人的特定心態而已，例如「挪威的森林」描寫的是日本越戰前 後一代年輕人於感情的抉擇中掙扎，迷失，到自我發現及成長的旅程, 色調自然比較灰。但，看書中最後渡邊告別了憂鬱的直子，迎向開朗敢愛敢恨的綠，暗喻他終於選擇擺脫了過去的陰影，迎接光明的未來。所以，主題仍然是積極 的。

最近翻看村上的資料，知道他於二零零九年二月獲頒耶路撒冷文學獎。看到他在頒獎典禮發表的「我永遠站在雞蛋的那方」的演說，更加深了我對他的尊敬。

該獎項每兩年頒發一次，表彰對人類自由、社會公平、政治民主具貢獻的作家。歷屆得獎者包括西蒙波娃、羅素、米蘭昆德拉等。當時正值以色列政府空襲迦薩，村上因而備受日本輿論壓力，但仍選擇赴耶路撒冷出席頒獎典禮。原因之一是他認為:

「太多人反對我來。我和許多小說家一樣，總是要做人們反對的事情.....  我來到這裡，我選擇親身面對而非置身事外；我選擇親眼目睹而非矇蔽雙眼；我選擇開口說話，而非沉默不語。」

他在以色列總統佩雷斯面前，發表了後來舉世震驚的「我永遠站在雞蛋的那方」的演說 ，公開批判以色列的軍事行動，同時一吐作為文學創作者，希望透過描寫微不足道的個人，對抗既有權力和體制的深層意義。演講辭中，村上指出：

「以卵擊石，在高大堅硬的牆和雞蛋之間，無論高牆是多麼正確，雞蛋是多麼地錯誤，我永遠站在雞蛋這邊。」

「我寫小說只有一個原因，就是給予每個靈魂尊嚴，讓它們得以沐浴在陽光之下。故事的目的在於提醒世人，在於檢視體制，避免它馴化我們的靈魂、剝奪靈魂的意義。」

「我們都是人類，超越國籍、種族和宗教，我們都只是一枚面對體制高牆的脆弱雞蛋。無論怎麼看，我們都毫無勝算。牆實在是太高、太堅硬，也太過冷酷了。戰勝它的唯一可能，只來自於我們全心相信每個靈魂都是獨一無二的，只來自於我們全心相信靈魂彼此融合所能產生的溫暖。」

這樣一個有道德勇氣，社會良知，及敢於排除眾議，堅持自己信念，為維護每一個靈魂的尊嚴而寫作的的作家，他的作品怎會是散發「虛無，灰暗」的毒書？希望看他的作品的讀者都可以從這個正面的角度欣賞村上寫作背後的真正目的及誠意。

附上有關這演講全文以作大家參考。

http://www.cw.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=37158

Australian Diary Company 澳洲牛奶公司

今天下午開始提早放假。
之前已買了票到百老匯電影中心看《挪威的森林》，想起很久沒去過《澳洲牛奶公司》，便決定先到那裏吃午餐。到達時大概十二時半，已有一條長長的人龍。等了十分鐘才有位。

叫了我最喜歡的雞蛋三文治，奶茶，因近日天氣乾燥，便再加一客滋潤養顏的蛋白燉牛奶。
首先來的是蛋治，金黃香滑的雞蛋夾在厚厚的，柔軟的麵包中間，是我吃過最好的。

第一次試的蛋白燉牛奶也一樣出色，雖然梢為甜了些少，但很滑，很 creamy，牛奶味道濃郁。
很簡單但美味的一餐。

同檯的男女叫了這裡著名的茶餐，有火腿煎蛋，叉燒通粉，多士，咖啡茶，看來很豐富，下次或許可以一試。

Czarina 莎厘娜餐廳

我很喜歡羅宋湯，吃過最好的是香港俄羅斯餐廳中歷史最悠久之一的 Czarina 莎厘娜，位於香港大學附近的般含道 (近正街)。

今天又到大學開會，想起很久沒有去過莎厘娜，便決定去那裏吃午餐。

點了set lunch，因不餓，所以不要它的頭盤 - 雜錦沙律，當然有要這裡最出名及我最喜歡的羅宋湯，跟暖暖的 牛油麵包吃，是最佳配答。這湯依然很有水準，小小酸，小小辣，味道剛剛好。

主 菜只得兩個選擇 ，香煎龍利柳或咖喱牛肉飯，因不太好胃口，所以還是點了魚。但賣相及味道都不及附近新開的 Pesto Cafe 那麼出色，價錢卻貴了十多元，難怪今天午飯時間都只有六成滿，光顧的大多是上了年紀的老主顧，來這裡是喜歡它的懷舊氣氛多於食物，所以不計較味道。

坐在我 隔離的...一對年老夫婦，點了德國豬手，看來不錯，下次或可一試。

餐廳裏面有一對聯：

「世事無窮做到老時學到老
人生有盡得寬懷處且寬懷」

以前沒有留意，現在看來很有意思。

說 起莎厘娜，對我來說又是充滿回憶的地方。
唸書時故然很多時候光顧，但最印象深刻的是那年我剛升上大學，開學第一日碰巧又是我的十九歲生日，和我一起升上這 大學的中學同學便趁機屈我請客，午餐就設宴在 Czarina。對於當時仍然是學生的我來說，是昂貴了一點，但大家開心，已是物有所值。

那年的生日真難忘，回想起那青荵歲月，一晃眼就過，就像那歌說的:「我的青春小鳥一樣不回來」，很是感慨....

後記：
早 前讀報知道莎厘娜餐廳將要結業，卻不記得確實日期。
今天剛好行經般含道，順道往那裏看看，去到卻只見重門深鎖，已經人去樓空。
門外張貼了一張紅紙，寫著 「光榮結業」，就像不久之前銅鑼灣的利苑粥麵。
想起又一間與自己青春歲月有著深刻回憶的老店，一如很多舊事舊物舊人，來不及說再見，便已永遠消失於茫茫人 海之中，不勝唏噓。

-- 2013-3-20