美味追尋

我年輕的時候，並不太注重吃，那時追求的是比較「高層次」的精神方面的滿足，譬如: 夢與理想。

後來，始發覺人生不如意事十常八九，太多事情都不在自己控制範圍之內。
夢太遙遠，理想太難觸摸。
相對來說，美味追尋，縱使不是必然，到底較易掌握。

每當感到疲倦困惑，想輕鬆一下，最簡單的便是與三兩知己吃一頓美味的食物, 可以忘憂。

久而久之，美食變成日常快樂的主要源泉。

可聽過這說話:

"Cooking is like Love. It should be entered into with abandon or not at all....  "   
-- Harriet van Horne

烹調美食，就像愛情，一旦開始了，就很難停止。


Comments:
 
CH 
2011年12月17日上午12:19

• Agree, 我最愛甜品..Life is too short, and definitely can use some sugar coating!

 
 1128 
2011年12月4日上午2:26

• 一生人流流長, 開心少, 苦痛多, 先食飽咗, 變成蠢蠢地, 咁就會放鬆d, 開心d, i do the same thing whenever i feel stressed